青岛德利丰西点培训学校是以帮助青年就业创业为目的的专业厨师面点师培训基地。培训中心与多家知名餐饮行业企业联合办学,依托行业强大的人才优势、案例优势与项目优势,将烹饪过程中的实战案例以及项目经验整理成特训教材,以独特而有效的“实战工作模式”特训法在业界独树一帜。
1、满17周岁,零基础;
2、身体健康,无学历要求;
3、想学习西点的朋友均可报名!
全日制专业:周一到周六,上下午上课。上午8:30-11:30,下午1:30-4:30,适时安排实践课考察。
节假日:若学习期间有春节、国庆、元旦之类的法定休假日,课程顺延。
学期学制:三个月
具体学费:电询
西式面点:白吐司、甜甜圈、金牛角、菠萝包、汉堡坯、全麦吐司、毛毛虫、巨无霸、排包、沙拉棒、杂粮面包、蒙古包、芝麻条、鸡仔包、椰丝包、酥粒包、豆沙包、火腿包、满福堡及各种装饰皮馅料制作;
中式面点:主要学习各种基础面团的调制和相关的理论知识,如:水调面点类、蓬松面团类、油酥面团类、米粉面团类和其他面团类面点制作,以及时下流行常见的各种小吃、主食,酒店用面食等,如:水饺、花式蒸饺、手擀面、抻面、馒头、花卷、包子、开口笑、回头饼、夹饼、鸭仔酥、烧麦、油酥烧饼、麻团、驴打滚、南瓜饼、盘丝饼、手抓饼、驴肉火烧、酱肉火烧、棋子火烧、一品烧饼、京东肉饼、白运章蒸饺、锅贴、黄金包、猫耳朵、干炒河粉、肉盒子等五六十项实用的面点技能。
学校地址:青岛市市北区长沙路68号
乘车路线:坐303路(火车站西广场--李沧工业园)火车站西广场上车,坐13站到鞍山二路北站下车,步行1044米到达目的地。